中国消费者报西安讯（记者徐文智）近日，西北西举西北食品安全风险预警交流联盟首届食品抽检论坛暨技能大赛在陕西成功举办。区域

活动期间 ，食品赛陕市场监管总局和西北区域各省级市场监管部门代表围绕食品安全抽检工作的抽检经验做法、存在问题、论坛意见建议等进行了深入座谈交流。暨技技能比赛采取理论考试和实践操作相结合的西北西举方式进行，内容丰富、区域组织有序、食品赛陕纪律严明，抽检来自西北区域的论坛21名参赛选手全程参与了活动。本次活动切实增进了区域协作和抽检技能交流，暨技进一步推动了食品抽检新模式 、西北西举新方法的区域研究与技术应用，展现了联盟成员单位的食品赛陕风采和水平，为探索创新西北区域食品安全监管工作积累了宝贵经验
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陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、新疆生产建设兵团代表队及中国检验检疫科学研究院、西安交通大学、西安海关技术中心有关专家评委共60余人参加活动。本次活动由陕西省市场监管局主办 、陕西省食品药品检验研究院承办 。