中国消费者报报道(记者徐文智)8月15日,聚焦市场监管总局发布的整治《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单(以下简称新国标)正式实施 。依据新国标 ,过度8月15日后生产销售的包装月饼应当在包装层数 、包装空隙 、月饼包装成本和混装要求方面符合国家强制性标准。聚焦中秋临近,整治各地月饼飘香,过度月饼经营者和生产者落实新国标情况如何 ?《中国消费者报》记者近日跟随陕西省西安市市场监管工作人员对当地月饼市场进行了一番探访 。包装
8月25日上午,月饼记者和市场监管人员先后来到位于西安市莲湖区、聚焦经开区的整治1家五星级酒店 、1家大型超市和1家月饼生产企业 ,过度执法人员对企业在销售和生产中落实月饼过度包装、包装“天价”月饼等情况进行了检查。月饼

市场监管人员在星级酒店检查月饼过度包装问题 。徐文智/摄
上午9点左右,在莲湖区一家五星级酒店大厅内,西安市莲湖区市场监管局标准计量科科长吴国玺和该局北关市场监管所副所长任磊正在对酒店销售的3款月饼礼盒进行细致检查。“我们认真检查了月饼包装层数和包装空隙,核定了包装成本。酒店销售的月饼符合新国标要求。”吴国玺对记者说。酒店餐饮负责人对记者表示,往年酒店销售月饼价格分高 、中、低 ,最高468元,今年统一价格198元 。“新国标出台时 ,我们就组织学习了,将今年月饼包装成本下调了40%左右。如今酒店月饼包装盒空隙率完全符合标准要求 。”负责人说,“今年价格降了,包装简单了 ,卖得比去年快得多 。”
9点30分左右,在一家营业面积达15000多平方米的大型超市中,市场监管人员对这里在售月饼的包装和价签情况进行了细致检查。“目前 ,这里的月饼包装的各项指标情况都符合新国标要求,月饼礼盒的最高价格是349元 ,没有发现天价月饼现象。”西安市莲湖区市场监管局北关市场监管所所长张磊说 。在3楼月饼销售区域,《中国消费者报》记者发现一个“新”现象。在琳琅满目的月饼礼盒下方都挂着一个塑料袋,塑料袋里装着3份文件 ,分别是标签单 、月饼检验报告、月饼包装空隙率测试报告单 。记者向一位名叫刘俊凤的超市月饼销售人员了解情况。“这是我们超市今年出台的新规定 ,要求所有月饼厂家必须在提供检验合格报告外 ,再提供一份厂家委托第三方所做的包装空隙率测试报告 ,否则,我们不予上架销售 。”刘俊凤说,“如今,我们超市110个月饼单品在销售时都必须张挂这个月饼销售的新‘身份证’ ,让消费者明明白白购买 。今年的月饼个头变大了 ,包装盒材料变薄了 ,老百姓更有实惠了 。”

超市月饼礼盒下面多了一个新“身份证”。徐文智/摄

今年月饼上市 ,超市要求每一家企业提供包装空隙率测试报告单 。徐文智/摄

月饼礼盒下面的塑料袋中包含了标签单、月饼检验报告、包装空隙率测试单3份文件 。徐文智/摄
10点30分左右,在西安市北郊尚稷路一家本地月饼生产厂家,西安市市场监管综合执法支队工作人员对该企业月饼的生产、价格和包装情况进行了细致检查 。“目前,企业的月饼包装和价格均符合新国标和四部委公告要求 ,希望企业进一步优化产品包装设计 ,加强包装材料管理 ,严格执行食品安全法律法规和标准,加强食品标签审核,做倡导绿色低碳消费的引领者。只有从月饼生产源头把控好了,月饼市场的过度包装和“天价”月饼现象才会逐渐销声匿迹。”西安市市场监管综合执法支队副支队长李长林告诉记者。这家企业负责人向记者介绍,新国标出台后,企业认真组织学习 ,及时调整包装材料 ,减少月饼包装的高度、厚度,降低资源浪费,同时,将减下来的包装费用变为给消费者的实惠,“今年的每一盒月饼平均增加100克左右月饼分量。”
记者手记
新国标的落细落地落实 ,不会一蹴而就,难免会有“组合式”分开销售 、偷换“中秋糕点”概念等月饼市场新“歪风”出现 ,但只有为老百姓提供价廉味美、包装实惠的月饼 ,企业才能最终赢得市场青睐。希望有更多的酒店 、超市、企业能够迅速转变观念,让“月饼大了、盒子薄了”的新气象 ,真正成为中秋月饼市场的新风尚 。
责任编辑 :张林保中国交通运输协会2日正式发布《网络预约出租汽车平台公司安全运营自律规范》团体标准和《私人小客车合乘信息服务平台公司安全运行技术规范》团体标准,这是我国首个网约车和顺风车安全团体标准 。中国交通运输协会副 ...
2011年第三季度 ,中国烹协名厨委新星俱乐部会员吸纳工作 ,得到了全体成员的关注和支持 ,各工作区积极推荐符合条件的优秀人才加入到新星俱乐部大家庭中。经过各成员 、工作区负责人和名厨委认真审查,第三季度共 ...
2013年12月11日,为期三天的“全球零售自有品牌产品亚洲展·2013上海”在上海跨国采购中心拉开帷幕 。本次展会现场设有400多个展位 ,吸引国内外290多家企业设展,其中来自德国、荷兰、法国、意大 ...
中国消费者报报道(黄珊珊 钟秀萍记者张文章)7月7日 ,2020年高考大幕正式拉开。福建省厦门市市场监管部门提前介入 ,对考点学校食堂以及校园周边餐饮服务单位实施有针对性地重点巡查 ,及时消除食品安全风险隐 ...
近日,第167 、171期中国厨艺高级技能研修班在黑龙江哈尔滨和山东威海相继成功举办,为中国烹饪协会名厨专业委员会2012年的培训工作圆满收官。哈尔滨 :冰雪之城迎来鄂菜大师莅临授课 鄂菜在我国烹饪史上 ...
中国消费者报福州讯记者张文章)为保障市民群众的饮食安全,进一步推进食品安全示范城市创建工作,福建省福州福清市市场监管局坚持“假日我在岗” ,持续开展食品安全专项检查。自8月至10 ...